ساختار دارویی زیره سیاه اروپایی
پیشتر گفتیم که زیره سیاه اروپایی چه گیاهی است و در چه مواردی استفاده میشود.اما در ادامه این مطلب هدف را بر این امر قرار داده ایم که درباره ساختار و ترکیبات زیره سیاه صحبت کنیم.پس در ادامه با ما همراه باشید. زیره سیاه گیاهی است دو تا چند ساله، به ارتفاع 30 تا 100 سانتی متر که میوه زیره سیاه حداقل 2.5 درصد اسانس دارد.گیاهی است دو تا چند ساله، به ارتفاع 30 تا 100 سانتی متر، برگ های پایینی دمبرگ دارند که دمبرگ ها دارای غلافی پهن و کشیده هستند.
برگ های فوقانی نیز کوچکتر و دمبرگ ها غلافی هستند. میوه ها بیضی شکل به رنگ قهوه ای، بدون کرک، معطر و دارای طعم مشخص هستند.
میدانیم که زیر سیاه اروپایی به عنوان یکی از اصلی ترین داروهای گیاهی برای درمان بیماری های دستگاه گوارشی دانست.همچنین شما میتوانید برای کسب اطلاعات بیتشر در خصوص شیوه های استفاده از گیاهان دارویی برای پیشگیری از بیماری های عفونی با گروه هربال همراه باشید.
ترکیبات زیره سیاه اروپایی چیست ؟
اما ترکیبات سری این گیاه معجزه آسا چیست و چه خواصی در آن باعث ایجاد این ویژگی های دارویی برای دستگاه گوارش شده است؟ میوه زیره سیاه حداقل 5/2 درصد اسانس دارد که قسمت عمده آن را اسانس راکتونی به نام کارون (Carvone)، ترپنی (Terpen) به نام لیمونن (Limonen) تشکیل می دهد و مقادیر کمی دی هیدروکارون (Dihydrocarvone)، کاروئول (Carveol) و دی هیدروکاروئول (Dihydrocarveol) دارد.میوه این گیاه دارای 8 تا 29 درصد روغن ثابت (Fixed Oil)، رزین (Resin)، مواد رنگی و اکسالات کلسیم (Calcium Oxalate) می باشد.
گروه بازرگانی ملکی به عنوان یکی از اصلی ترین صادر کنندگان گیاهان دارویی در ایران این افتخار را دارد که به ارائه و عرضه مستقیم گیاه زیره سیاه بپردازد.برای کسب اطلاعات بیشتر درباره شیوه های فروش عمده زیر سیاه با ما در ارتباط باشید.
همچنین دارای 7 تا 20 درصد موم، موسیلاژ (Mucilage)، مواد قندی مختلف و 19 تا 20 درصد مواد ازته می باشد.