ما هي الخبازة؟
لنبات الخبازي: زهور مجففة من نبات Malva Sylvestris L من فصيلة الدهما (Malvaceae) .الخصائص النباتية لنبات الخبازي
نبات عشبي عمره عامين، مغطى بشعيرات دقيقة أو فرعين بدون وبر، أوراق مستديرة ومتناوبة، زهور بلون سماوي- بنفسجي.المكونات الكيميائية لنبات الخبازي
يحتوي هذا النبات على الاصماغ، مادة ملونة باسم المالفين (Malvine) حيث يتحلل بسبب التحلل المائي إلى الجيلوكوز و المالفينين (Malvinine) . المركبات الأخرى للخبازة تشمل ال-رامنوز(L- Rhamnose)، ال- آرابینوزL- Arabinose) ) ،حمض الدي جالاكتورونيك.أسماء نبات الخبازة
- العلمي : Malva Sylvestris L
- الانكليزي : Common Mallow, Marsh Mallow, Blue Mallow
- الالماني : Wild Malve, Malve, Rossmalve
- الفرنسي : Meule, Mauve Sauvage, Grand,Mauve
- العربي: خبّازی، الدهما
- الهندي: خُبازی، خُباجی
- الفارسي: پنیرک، نان کلاغ، خطمی کوچک، اوت پر- فوچاکو، پچکو، کوکر، پین دیره
- الطب التقليدي: خُبّازی، ملوخیا، خیرو