اندام دارویی زعفران و پراکندگی جغرافیایی زعفران در ایران و جهان و زمان جمع آوری زعفران در این مقاله توضیح داده می شود.
ناحیه انتهای خامه و کلاله زعفران؛ بخش مورد استفاده زعفران است.
هند و بخش هایی از اروپا و ایران مرکز تولید زعفران است.
اندام دارویی زعفران
ناحیه انتهای خامه و کلاله زعفران؛ بخش مورد استفاده زعفران است.
پراکندگی جغرافیایی زعفران
پراکندگی جهانی: هند، ایران و بخش هایی از اروپا
پراکندگی در ایران: فارس (شیراز، فیروز آباد)، اراک (اشتران کوه در جنوب اراک، بین اراک و ازنا)،
کرمانشاه (دالاخانی بین اراک و کرمانشاه) در مناطق شرقی استان خراسان بخصوص قائنات.
زمان جمع آوری زعفران
زمان گلدهی این گیاه در ماه های مهر و آبان و زمان برداشت صبح ها در هنگام شکفتن گل در همان ایام می باشد.
