تولید کننده، تامین کننده، عمده فروش و صادر کننده برگ آویشن شیرازی 100% خالص و ارگانیک
مجموعه بازرگانی ملکی با کشت و جمع آوری سالیانه بیش از هزار تن آویشن شیرازی، از بزرگ ترین تامین کننده گیاه آویشن شیرازی وحشی، همچنین صادرکننده و فروشنده عمده این گیاه بطور ارگانیگ و زراعی در ایران و آسیا است.
بهترین کیفیت برگ خالص این گیاه، بدون چوپ و سرشاخه در مجموعه ما قابل تامین است. بعد از برداشت از مراتع و مزارع، در سایه خشک شده و بعد از جدا سازی ناخالصی ها (چوب، گل، خاک و …) در بسته بندی های استاندارد، در محیط استرلیزه -خنک و در درجه حرارت استاندارد نگه داری می شود.
مجموعه بازرگانی ملکی آماده همکاری با کلیه صادر کنندگان، وارد کنندگان، بنک داران برای تامین این گیاه به صورت عمده و آماده اعطای نمایندگی در کلیه کشورها است. برای مشاوره و خرید عمده با کارشناسان ما در تماس باشید.
آویشن شیرازی با نام علمی Zataria Multiflora از خانواده نعناعیان (Lamiaceae) یکی گیاهان دارویی ارزشمند و پرکاربرد در ایران و خاورمیانه است.
این گیاه به دلیل کاربردهای آن در صنایع مختلف از جمله داروسازی، غذایی و آرایشی، مورد توجه زیادی قرار گرفته است.
ویژگیهای گیاهشناسی
گیاه است بوتهای و چندساله، که ارتفاع آن به حدود 30 تا 50 سانتیمتر میرسد. برگهای این گیاه ، نوکتیز و سبز رنگ بوده و دارای کرکهای ریز است. ساقههای گیاه چوبی، گلها به صورت خوشهای و به رنگ سفید یا صورتی کمرنگ دیده میشوند. این گیاه دارای رایحهای تند و معطر است که ناشی از وجود ترکیبات فنولی و اسانسهای فرار موجود در آن است.
ترکیبات شیمیایی
این گیاه دارای ترکیبات شیمیایی متعددی از جمله تیمول، کارواکرول، پاراسیمن و فلاونوئیدها است. تیمول و کارواکرول دو ترکیب اصلی موجود در آویشن شیرازی هستند که خواص ضدباکتری، ضدقارچ و آنتیاکسیدانی دارند.
روشهای کشت آویشن شیرازی
به دلیل سازگاری با شرایط اقلیمی مختلف، میتواند در زمینهای نیمهخشک و کوهستانی به خوبی رشد کند. بهترین زمان برای کشت این گیاه فصل بهار است که دمای هوا به حدود ۱۵ تا ۲۵ درجه سانتیگراد میرسد. این گیاه به خاکهای سبک و دارای زهکشی مناسب نیاز دارد و نور خورشید مستقیم برای رشد مطلوب آن ضروری است.
روش تکثیر
آویشن شیرازی به دو روش بذر و قلمه تکثیر میشود:
تکثیر از طریق بذر
رایجترین روش بوده و بذرها به صورت مستقیم در خاک کاشته میشوند.
کاشت از طریق قلمه
در این روش، ساقههای جوان به اندازه ۱۰ تا ۱۵ سانتیمتر جدا شده و در خاک مرطوب کاشته میشوند.
مراقبتها
برای کشت موفق این گیاه، خاک باید مرطوب نگه داشته شود ولی از آبیاری بیش از حد که باعث غرقابی شدن ریشهها میشود، باید اجتناب کرد. همچنین، نیاز به تهویه مناسب خاک و عدم وجود آفات و بیماریها از جمله نکات مهم در پرورش آویشن شیرازی است
برداشت
زمان برداشت، بستگی به هدف مصرف دارد. برای استخراج اسانس، بهترین زمان برداشت زمانی است که گیاه در مرحله گلدهی قرار دارد. این گیاه معمولاً دو بار در سال برداشت میشود؛ یکبار در بهار و یکبار در اواخر تابستان.
در هنگام برداشت، گیاهان با دقت از ساقههای نزدیک به زمین قطع میشوند تا ریشهها در خاک باقی بمانند و امکان رشد مجدد در فصل بعد فراهم شود. پس از برداشت، گیاه باید در سایه و مکانی با جریان هوای مناسب خشک شود تا ترکیبات فعال گیاه حفظ شود.
پراکندگی جغرافیایی
آویشن شیرازی بومی نواحی جنوب و جنوبغربی ایران است و در استانهای فارس، کرمان، هرمزگان و بوشهر به صورت وحشی رشد میکند.
این گیاه همچنین در برخی مناطق کوهستانی کشورهای دیگر خاورمیانه مانند افغانستان و پاکستان یافت میشود. شرایط آب و هوایی خشک و گرمسیری و زمینهای با زهکشی مناسب، محیط مطلوب برای رشد طبیعی این گیاه هستند.
مواد مصرف در داروسازی
این گیاه به دلیل داشتن مواد موثره با خواص دارویی متعدد، در صنایع داروسازی کاربرد فراوان دارد.
برخی از داروهایی که از آویشن شیرازی تولید شده است عبارت است از:
شربت تیمیان: این شربت برای درمان سرفه و مشکلات تنفسی استفاده میشود.
قرصهای آویشن: برای کاهش التهاب و دردهای عضلانی و مفصلی
کپسولهای آویشن: برای بهبود هضم و کاهش نفخ
روغن آویشن: به عنوان ضد عفونی کننده و ضد قارچ.
خواص درمانی
-
ضد عفونی کننده
تیمول و کارواکرول موجود در آویشن شیرازی دارای خاصیت ضدباکتری و ضدعفونیکننده هستند و در تولید محصولات دارویی برای درمان عفونتهای دستگاه تنفسی، گوارشی و ادراری مورد استفاده قرار میگیرند.
-
دارای آنتی اکسیدان
ترکیبات فنولی این گیاه مانند فلاونوئیدها به عنوان آنتیاکسیدانهای قوی عمل میکنند و میتوانند در کاهش اثرات مخرب رادیکالهای آزاد و جلوگیری از پیری سلولی مفید باشند.
-
ضد اسپاسم و آرامبخش
این گیاه برای کاهش دردهای عضلانی، اسپاسمها و مشکلات گوارشی مانند نفخ و سوءهاضمه استفاده میشود و موجب آرامش و کاهش استرس می شود.
-
درمان سرفه و سرماخوردگی
دمنوش آویشن شیرازی به دلیل خواص ضدالتهابی و نرمکننده، به بهبود علائم سرفه و سرماخوردگی کمک میکند.
استفاده در صنایع آرایشی و بهداشتی
ترکیبات آویشن شیرازی در محصولات آرایشی و بهداشتی مانند کرمهای ضدعفونیکننده، شامپوها و صابونهای گیاهی استفاده میشوند.
خاصیت ضدالتهابی و ضدعفونیکننده این گیاه باعث شده است که در تولید محصولات پوستی برای درمان آکنه، جوش و التهابات پوستی کاربرد داشته باشد. همچنین، از اسانس آویشن در محصولات تقویتی مو استفاده میشود تا به تقویت فولیکولهای مو و جلوگیری از ریزش مو کمک می کند.
این گیاه به دلیل دارا بودن مواد مؤثرهای مانند تیمول و کارواکرول، دارای طیف وسیعی از خواص درمانی است. برخی از خواص مهم این گیاه عبارت است از:
بهبود مشکلات گوارشی
آویشن به عنوان یک داروی طبیعی برای درمان مشکلاتی مانند نفخ، سوء هاضمه، و اسپاسمهای معده و روده استفاده میشود.
کاهش التهابات
خواص ضدالتهابی این گیاه به بهبود دردها و التهابات عضلانی و مفصلی کمک میکند.
تقویت سیستم ایمنی
مصرف منظم آویشن به تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از ابتلا به بیماریهای ویروسی و عفونی کمک میکند.
ضد درد و آرامبخش
این گیاه اثرات آرامبخش بر سیستم عصبی دارد و میتواند در کاهش استرس و اضطراب مفید باشد.
درمان سرماخوردگی
این دمنوش به عنوان یک نوشیدنی مقوی و درمانی برای بهبود مشکلات تنفسی، تسکین دردهای گوارشی و کاهش علائم سرماخوردگی و آنفولانزا استفاده میشود.
طرز تهیه دمنوش
برای تهیه دمنوش آویشن، مقداری از برگها و ساقههای خشک شده گیاه را در آب جوش بریزید و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دم کنید. میتوان برای بهبود طعم آن، مقداری عسل یا لیمو نیز به آن اضافه کرد. این دمنوش علاوه بر خواص درمانی، به عنوان یک نوشیدنی گرم در فصول سرد سال بسیار محبوب است.
بستهبندی و خشک کردن
آویشن شیرازی یکی از گیاهان دارویی مهم در ایران است که به دلیل خواص درمانی و طعم منحصر به فردش در طب سنتی و صنایع غذایی کاربردهای گستردهای دارد. این گیاه دارای خواص ضد باکتری، ضد التهابی و آنتیاکسیدانی است و به همین دلیل در تهیه انواع دمنوشها، غذاها و محصولات دارویی مورد استفاده قرار میگیرد. خشک کردن و بستهبندی مناسب آویشن شیرازی از اهمیت زیادی برخوردار است زیرا این فرآیندها در حفظ کیفیت و ماندگاری مواد مؤثره گیاه نقش اساسی دارند. در ادامه به توضیح روشهای خشک کردن و بستهبندی این گیاه ارزشمند میپردازیم.
روشهای خشک کردن
خشک کردن این گیاه، از مراحل مهمی است که در حفظ کیفیت و خواص درمانی گیاه تأثیر بسزایی دارد. به طور کلی دو روش عمده برای خشک کردن این گیاه وجود دارد:
خشک کردن طبیعی (آفتاب) و خشک کردن صنعتی
خشک کردن طبیعی
در این روش، آویشن شیرازی جمعآوری شده را در سایه یا زیر نور مستقیم خورشید قرار میدهند. برای خشک کردن در سایه، باید گیاهان را در محلی با جریان هوای مناسب پهن کرد تا بدون تغییر رنگ و بافت خشک شوند. خشک کردن زیر نور مستقیم خورشید باعث کاهش زمان خشک شدن میشود، اما ممکن است به کاهش مواد مؤثره و اسانسهای موجود در گیاه منجر شود. بنابراین، روش خشک کردن در سایه معمولاً توصیه میشود.
خشک کردن صنعتی
خشک کردن صنعتی در دماهای کنترلشده و با استفاده از دستگاههای خشککن انجام میشود. در این روش، گیاهان در دستگاه خشککن با دمای معمولاً بین 30 تا 50 درجه سانتیگراد قرار میگیرند. یکی از مزایای این روش، کنترل بهتر دما و زمان خشک کردن است که به حفظ کیفیت مواد موثره گیاه کمک میکند. این روش به ویژه برای تولید انبوه و افزایش ماندگاری گیاه مفید است.
پس از خشک کردن آویشن، مرحله مهم بعدی بستهبندی آن است. بستهبندی مناسب میتواند عمر مفید گیاه را افزایش داده و از ورود رطوبت و آلودگی به آن جلوگیری کند.
بستهبندی باید به گونهای باشد که مانع از تخریب مواد مؤثره گیاه شود و همچنین امکان حمل و نقل آسان را فراهم کند. به طور کلی، دو نوع بستهبندی برای آویشن خشک وجود دارد:
- بسته بندی خانگی
- بسته بندی صنعتی
بستهبندی خانگی
در روش خانگی، آویشن خشکشده را میتوان در کیسههای پلاستیکی یا شیشههای دربدار نگهداری کرد. بهترین روش برای نگهداری طولانی مدت، استفاده از ظروف دربدار شیشهای یا فلزی است که از نفوذ رطوبت و هوا به داخل جلوگیری کنند. همچنین، باید ظروف را در مکانی خنک، خشک و دور از نور مستقیم خورشید قرار داد.
بستهبندی صنعتی
در روش صنعتی، بستهبندی آویشن به صورت مکانیزه و با استفاده از دستگاههای بستهبندی انجام میشود.
بستهبندیهای صنعتی معمولاً از مواد محافظتی مانند پلیاتیلن، آلومینیوم یا مقوای مخصوص استفاده میکنند تا از ورود هوا و رطوبت به داخل بسته جلوگیری شود.
بستهبندیهای وکیوم نیز گزینهای مناسب برای حفظ تازگی و ماندگاری طولانیتر هستند. علاوه بر این، بستهبندیهای کوچک تکنفره (مثل ساشهها) نیز به عنوان یک گزینه محبوب برای بازارهای خردهفروشی در دسترس هستند.
نگهداری در دمای مناسب
در خشک کردن گیاه آویشن، باید به دمای مناسب توجه ویژه داشت. دماهای بالا باعث از بین رفتن مواد مؤثره گیاه میشود، در حالی که دماهای پایین ممکن است زمان خشک شدن را طولانی کند.
رطوبت و هوا
پس از خشک کردن، گیاه نباید در معرض رطوبت یا هوا قرار بگیرد. از این رو، بستهبندیهایی که بتوانند این دو عامل را کنترل کنند، بسیار حائز اهمیت هستند.
محل نگهداری
بستهبندیها باید در مکانی خنک، خشک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شوند؛ تا کیفیت گیاه حفظ شود.
خشک کردن، بسته بندی و نگهداری در درجه حرارت و محیط استاندارد این گیاه، از جمله مراحل مهم است که میتواند تأثیر بسزایی در کیفیت نهایی محصول داشته باشد.
انتخاب روش مناسب خشک کردن و بستهبندی نه تنها به حفظ خواص دارویی و طعم آویشن کمک میکند، بلکه موجب افزایش ماندگاری و قابلیت عرضه به بازارهای داخلی و خارجی نیز میشود.
صادر کننده برگ خالص و ارگانیک آویشن شیرازی
مجموعه بازرگانی ملکی با تجربه ده ساله در صادرات گیاهان دارویی و گیاه آویشن شیرازی به امارات متحده عربی، قطر،
عمان، کویت، عراق، آلمان، اسپانیا و ژاپن، آماده همکاری با کلیه وارد کنندگان در سراسر جهان برای واردات این گیاه است.
برای خرید با کیفیت صادراتی و تضمین کیفیت لطفا با کارشناسان ما در تماس باشید.
فروش عمده آویشن شیرازی
برای خرید عمده برگ، گل و چوب آویشن شیرازی با قیمت رقابتی با انتخاب مجموعه ما خریدی راحت و بی دغدغه تجربه کنید. هدف ما همکاری طولانی مدت همراه با رضایت مشتریان است.
لیست قیمت روزانه آویشن شیرازی
کلیه تجار، واردکنندگان و صادر کنندگان برای خرید انواع کیفیت این گیاه و دریافت لیست قیمت در واتساپ و ایمیل با ما در تماس باشید.